Restaurant Het Poorthuys is de winnaar van de wedstrijd 'Variatie op de kaart'. Het etablissement in Leerdam zette maar liefst vijf nieuwe, smakelijke vegetarische gerechten op de menukaart. Een absolute topper onder de twaalf deelnemende restaurants, zo vinden de Broccoli Piloten - de projectgroep die de wedstrijd in het leven riep.

Komende maandag 13 december is de climax van dit wereldverbeterende project. Dan zit Het Poorthuys vol met gasten die graag vegetarisch dineren, onder wie Marianne Thieme (Partij voor de Dieren) en GTST-acteur Joris Putman. Wil je ook aanschuiven in een van de deelnemende restaurants (in Groningen, Amsterdam, Nijmegen, Utrecht en omstreken)? Meld je dan aan via Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft JavaScript nodig om het te kunnen zien. .